Grillowanie na jachcie – proste i bezpieczne

Jeśli nie chcemy rezygnować z jednego z najprzyjemniejszych momentów wakacji, mamy szeroką gamę opcji do wyboru, jeśli chodzi o zakup grilla na naszą łódź. Możemy wybrać tani grill jednorazowy na węgiel drzewny, albo zainwestować trochę więcej w modele stalowe, wygodne i bezpieczne, które montuje się na pulpicie rufowym za pomocą specjalnych uchwytów. Takie grille można łatwo zdemontować do czyszczenia lub usunąć podczas nawigacji, jeśli zajdzie taka potrzeba. Dylematem jest zwykle wybór rodzaju grilla: węgiel drzewny czy gaz? Pierwszy, tradycyjny, wymaga palących się węgli, co wiąże się z koniecznością zachowania ostrożności, aby nie rozprysły się iskry, zwłaszcza przy nieoczekiwanym wietrze. Grill gazowy nie daje możliwości gotowania na węglu, ale oferuje wyjątkową wygodę i prostotę, ponieważ jest bezpośrednio podłączony do butli gazowej – nie trzeba się martwić o zapalanie węgla ani o niebezpieczne iskry unoszone przez wiatr.

Na rynku dostępnych jest wiele modeli campingowych, zarówno na węgiel, jak i na gaz, które charakteryzują się niską ceną. Należy jednak pamiętać, że łódź nie jest zwykłym miejscem do rozpalania ognia, a grill oparty na trójnogu w kokpicie nie daje optymalnej gwarancji bezpieczeństwa, chyba że mamy pewność idealnych warunków meteorologicznych i spokojnej wody. W przeciwnym razie, jedna fala od przejeżdżającej motorówki może sprawić, że pojawią się problemy zarówno z przygotowaniem posiłku, jak i z bezpieczeństwem na pokładzie.

Zaleca się instalację specjalnych modeli grillów przeznaczonych do użytku morskiego, które gwarantują bezpieczne mocowanie na pulpicie i chronią przed niespodziewanymi sytuacjami, dzięki pokrywom ochronnym. Jednym z najchętniej wybieranych modeli, z uwagi na wygodę i bezpieczeństwo, jest grill gazowy MAGMA Marine Kettle (osculati.com), ale dostępna jest również wersja węglowa: Barbecue a carbonella MAGMA (osculati.com).

Dla prawdziwych mistrzów grillowania dostępny jest również model z technologią podczerwieni, zapewniający profesjonalną jakość gotowania, jak np. Barbecue MAGMA Catalina Infrared z technologią grilla na podczerwień (osculati.com), również zasilany gazem.

Wybór należy do Ciebie, teraz wystarczy tylko uzupełnić zapasy w kambuzie lub zarzucić wędkę!